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创业加盟,要从哪些方面考察一个项目?

受人工智能和互联网的技术发展影响,实体经济受到不断地冲击,但创业当老板,拿钱做项目却是每个阶段都可以进行的事,只是当下环境中,选餐饮行业创业肯定是比较稳妥的

 
  民以食为天,人人都要吃饭,餐饮行业的经营不受网络冲击,也不需要巨额投入,发展前景长期向好。可是对于新手小白来说,经验浅薄,在考察餐饮项目的时候,往往不知道从哪些方面入手,所以有的人在没有做好准备的情况下贸然投入到一个项目中,导致多绕许多弯路,看看麦堡王汉堡加盟的分析,就会豁然开朗了。
 
  餐饮行业前景展望
 
  中国的餐饮市场消费是拉动国民收入增长的一股重要力量,在任何城市的发展都是不容忽视的,而它所涉及到的产业链也很长,涵盖生产种植,批发采购,物流运输,招商运营,技术培训等,每一个链条都能给社会创造着不小的财富。2018年,国内实现餐饮零售总额收入42,716亿元人民币,与2014年的28,925亿元人民币相比,实现了10.2%的年复合增长率!伴随着人均可支配收入的增加、城镇消费水平的提高、健康卫生饮食理念的加深,各大餐饮店的业绩也会越来越可观的。
 
  考察一个餐饮项目从哪些方面入手
 
  首先,市场定位。人有三六九等之分,项目也有高中低层次之分,特别是对于如今过度同质化的餐饮业来说,正确的市场定位非常重要。同一个餐饮品类,有的品牌或者店面主打轻奢时髦,有的主打大众便捷,只有创业者从消费者的消费习惯、工资水平、地区人的生活方式这些进行横向比较了,才能甄选出适合个人发展的项目。
 
  麦堡王超高性价比主打下沉市场
 
  对于顾客而言,价格也是在选择餐品时会考虑到的因素,虽然华莱士和麦堡王同样都走的是平价路线,但是麦堡王和麦当劳、肯德基同样原材料的让麦堡王更具有优势。麦堡王的产品主打10-20元价位带,贴近消费者的心理价位,抓住了数量庞大的下沉市场消费群体。比起动辄就要四五十的肯德基、麦当劳,稍微便宜点的德克士、汉堡王,麦堡王在价格上有着绝对的优势。
 
  其次,品牌实力。对于要做餐饮项目的人来说,不得不对一个品牌的真实实力进行严格考察了,包括它的烹饪技术,运营年限,网点规模,配送能力,市场口碑等。只有后台强而稳,才能助力甩开竞争对手,所以那些连直营店都没几家,也没怎么摸索出来运作规律的公司,要慎重选择。
 
  麦堡王历经6年沉淀,不断精研产品,严挑供应商,打磨品牌,一路稳步前行,在2020年9月14日,完成3500万元A轮融资,由零点三(北京)国际贸易有限公司、彼岸花资本领投,泛微联合科技(北京)有限公司跟投。
 
  第三,项目特色。餐饮项目经营注意,在众口难调的今天,很有必要用新颖的菜品,个性的装修,创新的概念等餐饮特色去俘获人心。如何区别有特色的品牌?人无它有,人有它优,人优它转,这样的品牌,不但刚开业好发展,后期也不用担心被竞争所淘汰的。
 
  麦堡王给顾客更多的选择,麦堡王目前有接近60种餐品可供顾客选择,包括汉堡、炸鸡、小食、正餐及各类饮料等,餐品丰富,制作精良,同时麦堡王还给顾客不少营养搭配方案,给顾客提供很多套餐选择。麦堡王产品数量众多,口味丰富,极大满足了不同客户的需求,吸引了大批顾客,而且麦堡王产品研发中心会长期对产品进行口味升级并研发新产品,在服务过的客户中留下良好口碑。
 
  第四,项目门槛。无论是品牌还是自营的,都会产生一定的建设成本,还有开店要求,不能为了美好的收益而忽视了自己的能力,否则资金链断裂,前面的付出也是竹篮打水一场空的。作为一个创业者,应该选择自己的经济能力和自身条件都能达到的品牌合作体系或者自营体系去将项目落地的。
 
  关于考察一个餐饮项目从哪些方面入手的分析点还有很多,比如经济效益、操作难度、市场普适性、品牌支持等等。麦堡王在此提醒大家,无论做什么餐饮项目,都要有良好的顶层规划,定位、货源、定价、人工、营销等一定要把好关。

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